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2019年曾造訪知名的阿峴洞醬蟹(아현동간장게장)
這次跟弟弟去首爾,也想帶他去吃醬蟹(게장/간장게장)
韓國朋友跟我說最近醬蟹很貴,他寧願自己料理
但我又不是小當家,是要如何在飯店的流理台醃螃蟹…
朋友說不然你去市場買好了,至少價格便宜一點
這時我覺得還是會去餐廳吃,有人服務多好啊(懶人思維)
後來跟韓國老師約在望遠站(망원역)
老師有事耽擱,我們就到望遠市場(망원시장)裡閒晃
天啊!市場裡的食物真是俗勾大碗
不管是生鮮類的蔬果、肉品、海產
還是熟食、小菜或點心
看起來都好好吃哦
也有站著吃的攤子跟有座位的小吃店
買了糖餅(호떡)來吃(1500KRW)
咬開之後燒燙燙的黑糖狂噴到我的衣服上
可見用料之紮實,皮薄餡多
雖然衣服弄髒了很囧,不過因禍得福
馬上看到一家海產店有賣醬蟹
而且都有標示價格,觀光客要買也不難
我物色了一下,選了25000KRW的醬蟹
還順便買了15000KRW的鮑魚(전복)
跟老師聚餐完就回飯店續攤嗑海鮮啦
尼砍砍~這份量真不少耶,我和弟弟連吃了兩天的宵夜才順利K.O.
後來還跑去便利商店買雜糧飯來配
雖然沒有其他小菜,不過仍是挺滿足的
醬油的香氣與蟹黃、蟹肉的鮮味互相幫襯
鮑魚的口感也很有彈性
下次我應該會再買個雞蛋捲(계란말이)、蔥煎餅(파전)之類的熟食
自行搭配套餐
想想我們在台灣的宵夜應該是雞排或麵食
在韓國居然是螃蟹和鮑魚
而且比餐廳的一人份還要便宜
想專攻醬蟹的朋友不妨去市場裡尋寶唷
用餐記錄:2023.06
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